Tarta y galletas de Comunión para Paula

Y seguimos este fin de semana con el segundo pedido de Comunión. Esta vez para la mesa dulce que Mari Ángeles ha preparado para Paula. En las fotos podéis ver la tarta con guirnalda floral que me encargó en tonos pasteles, con una Peonía rosada en la parte superior junto con las galletas de Muñequita de Comunión para obsequiar como recordatorio.

Esta tarta es más alta de lo que suelo hacerlas normalmente. Lo que hace un diseño elegante y sencillo a la vez, donde destacan las flores sin más detalles.

En cuanto al interior, uno de mis preferidos, bizcocho de limón con almíbar de vainilla relleno de ganache de chocolate blanco. Todo un acierto.

Para terminar, desearle a Paula un día lleno de ilusión y momentos inolvidables. ¡Felicidades Paula!

 

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