Tarta cassette para Jose.

Hola de nuevo seguidores!

Hoy aprovecho para enseñaros esta tarta que hice hace ya unos días y que no he podido subir hasta ahora.

Tengo la suerte de haber realizado ya varias tartas para esta pareja y en esta ocasión le tocaba a Jose, por su 40 cumpleaños. Como os podréis imaginar, al ver las fotos de la tarta, el cumpleañero es un apasionado de la música, igual que yo. Así que he disfrutado muchísimo montándola.

El año pasado su tarta tenía a Mariah Carey como protagonista, junto a otros de sus ídolos, por ser un fan incondicional de ellos. Pero este año la idea estaba clara, una tarta en forma de cassette, que en la parte donde escribíamos el título, pusiera Jose, 40 cumpleaños y fotos de sus familiares, amigos y seres queridos alrededor.

Y así quedó esta tarta tan ochentera y musical.

El interior bizcocho de vainilla con almíbar de almendra con su relleno favorito, crema de naranja.

Desde aquí sólo me queda agradeceros, Pablo y Jose, que hayáis confiado una vez más en mí para seguir endulzando momentos tan especiales de vuestras vidas.

¡¡Felicidades Jose!! A por otros 40 años más cargados de música y conciertos.

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